전통주점 및 한식 요리주점 식자재 의제매입세액공제 및 주류 유통 세무 리포트
국내산 농축수산물 전자계산서 의제매입세액공제(8/108 또는 9/109) 적용, 주세법상 주류구매전용카드 결제 의무 준수, 전통주 전용 냉장고 기구비품 감가상각.
[전통주점 및 막걸리바 핵심 세무 쟁점 및 해결 솔루션]
1. 안주 요리용 미가공 축산물(보쌈용 삼겹살), 신선 채소(쪽파·양파) 의제매입세액공제
전통 안주 조리에 대량 투입되는 미가공 농축수산물은 부가가치세 면세 품목입니다. 도매상으로부터 전자계산서를 빠짐없이 수취하여 부가가치세법 제42조에 따른 의제매입세액공제를 전액 반영하여 부가세 납부세액을 대폭 낮춥니다.
2. 지역특산주 면허 양조장 직거래 시 주류구매전용카드 결제 및 세금계산서 수취
전통주 진흥법에 따른 양조장과 직거래 공급 계약 시에도 주류 유통 고시에 맞추어 결제 전용계좌 시스템을 준수하고 매입 전자세금계산서를 취합하여 매입세액공제를 100% 반영합니다.
3. 막걸리 전용 저온 숙성고, 살얼음 생맥주 냉각기, 인테리어 집기 감가상각
생막걸리의 효모 활성화를 제어하는 항온 저온 냉장고와 주방 화구는 기구비품으로 자산 등록하여 5년간 정액법 감가상각을 진행하여 소득세 부담을 덜어냅니다.
■ 정평세무컨설팅 약속
- 이민우 회계사 1:1 직접 소통을 통한 전통주 및 주점 외식업 맞춤 자문
- 사전 합의된 투명한 수수료 체계(기습 조정료 ZERO)
- AI데이터 기반 스마트 세무 시스템으로 식자재 계산서 및 주류 매입 실시간 전산 대사
* 개인사업자 기장료는 테이블 수 및 주류 매입 규모, 월 매출액에 따라 명확히 산정되며, 영세 범위를 넘어서는 대형 요리주점은 별도 수임 협의 필수입니다. (법인 사업자 가격 표시 불가)